سرخ کن هواپز هوشمند شیائومی مدل MAF14

سرخ کن هواپز هوشمند شیائومی مدل MAF14؛ هواپز 4.5 لیتری با کنترل هوشمند

سرخ کن هواپز هوشمند شیائومی مدل MAF14 با ظرفیت 4.5 لیتر، توان 1500 وات و بازه دمایی گسترده 40 تا 200 درجه سانتی‌گراد، امکانات متنوعی برای سرخ‌کردن، گریل، پخت، یخ‌زدایی و تخمیر در اختیار کاربران قرار می‌دهد. شیائومی در این مدل، گردش هوای 360 درجه، کنترل دقیق دما، برنامه‌ریزی 24 ساعته و اتصال به اپلیکیشن Xiaomi Home را در یک دستگاه ترکیب می‌کند.

این هواپز علاوه بر برنامه‌های آماده، از بیش از 100 دستور پخت در اپلیکیشن پشتیبانی می‌کند. طراحی سبد و مسیر گردش هوای گرم نیز نیاز به زیرورو کردن مداوم بسیاری از مواد غذایی را کاهش می‌دهد.

گردش هوای 360 درجه برای پخت یکنواخت‌تر

سرخ کن هواپز هوشمند شیائومی مدل MAF14 از سیستم گردش هوای گرم 360 درجه استفاده می‌کند. این سیستم، هوای گرم را به شکل پیوسته اطراف مواد غذایی به جریان می‌اندازد و حرارت را به قسمت‌های مختلف غذا می‌رساند.

اصطلاح Convection Heating یا گرمایش همرفتی به همین گردش مداوم هوای گرم اشاره دارد. این روش به ایجاد بافت ترد در سطح غذا کمک می‌کند و در عین حال رطوبت داخل مواد غذایی را بهتر حفظ می‌کند.

سبد 3D Cyclone و پخت بدون نیاز به زیرورو کردن مداوم

شیائومی برای این مدل از سبد ارتقایافته با ساختار 3D Cyclone و منافذ دایره‌ای جریان هوا استفاده می‌کند. این طراحی هوای گرم را به بخش زیرین مواد غذایی هدایت می‌کند و توزیع حرارت را در سبد بهبود می‌دهد.

ترکیب این سبد با سیستم گردش هوای 360 درجه، بسیاری از مواد غذایی را بدون نیاز به زیرورو کردن مکرر آماده می‌کند. البته نوع ماده غذایی، مقدار آن و نحوه چیدمان داخل سبد همچنان روی نتیجه نهایی اثر می‌گذارد.

محدوده دمایی گسترده از 40 تا 200 درجه سانتی‌گراد

یکی از قابلیت‌های مهم هواپز هوشمند شیائومی MAF14، تنظیم دما در محدوده 40 تا 200 درجه سانتی‌گراد است. این بازه گسترده، دستگاه را از یک هواپز معمولی به وسیله‌ای برای چند نوع فرآیند پخت تبدیل می‌کند.

دمای پایین برای کارهایی مانند تهیه ماست، خشک‌کردن میوه، یخ‌زدایی و تهیه گوشت خشک کاربرد دارد. دمای متوسط و بالا نیز امکان پخت مواد غذایی مختلف مانند بال مرغ، سالمون، تارت تخم‌مرغ و سیب‌زمینی را فراهم می‌کند.

عملکرد در دمای پایین برای تخمیر، خشک‌کردن و یخ‌زدایی

کاربر می‌تواند محدوده 40 تا 80 درجه سانتی‌گراد را برای فرآیندهایی که به حرارت ملایم نیاز دارند انتخاب کند. برای نمونه، اطلاعات محصول دمای 40 درجه و زمان 8 ساعت را برای ماست و دمای 50 درجه و زمان 20 دقیقه را برای یخ‌زدایی پیشنهاد می‌کند.

برای خشک‌کردن میوه نیز دمای 40 درجه با زمان تقریبی 5 ساعت و برای تهیه گوشت خشک حیوانات خانگی دمای 60 درجه با زمان تقریبی 4 ساعت در نظر گرفته شده است. شرایط واقعی مواد غذایی ممکن است به تنظیم زمان یا دمای متفاوت نیاز داشته باشد.

پخت در دمای بالا تا 200 درجه

محدوده 80 تا 200 درجه سانتی‌گراد نیازهای معمول سرخ‌کردن با هوا، گریل و پخت را پوشش می‌دهد. برای مثال، دستگاه بال مرغ و سیب‌زمینی را با تنظیم پیشنهادی 180 درجه و حدود 15 دقیقه آماده می‌کند.

اطلاعات محصول برای تارت تخم‌مرغ، دمای 180 درجه و زمان 12 دقیقه و برای سالمون، دمای 190 درجه و زمان 10 دقیقه را پیشنهاد می‌کند. کاربر می‌تواند این مقادیر را بر اساس حجم، ضخامت و نوع ماده غذایی تغییر دهد.

کنترل دقیق دما با حسگر NTC

شیائومی برای کنترل حرارت از فناوری NTC استفاده می‌کند. NTC نوعی حسگر حرارتی است که تغییرات دما را تشخیص می‌دهد و به سیستم کنترل دستگاه کمک می‌کند تا حرارت را با دقت بیشتری مدیریت کند.

کنترل دقیق دما احتمال سوختن سطح غذا یا خام ماندن بخش‌های داخلی بر اثر نوسان حرارت را کاهش می‌دهد. این ویژگی هنگام پخت مواد غذایی حساس به دما اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

نمایشگر هوشمند و برنامه‌های پخت آماده

هواپز MAF14 یک نمایشگر تعاملی برای کنترل برنامه‌ها و تنظیمات در اختیار کاربر قرار می‌دهد. کاربر از طریق این بخش می‌تواند برنامه‌های آماده را انتخاب کند یا تنظیمات موردنظر خود را برای غذاهای مختلف تغییر دهد.

برنامه‌های از پیش تنظیم‌شده مراحل آماده‌سازی غذا را ساده‌تر می‌کنند. در عین حال، امکان شخصی‌سازی تنظیمات به کاربران اجازه می‌دهد زمان و دمای پخت را مطابق نیاز خود انتخاب کنند.

اتصال به Xiaomi Home و دسترسی به بیش از 100 دستور پخت

سرخ کن هواپز هوشمند شیائومی مدل MAF14 به اپلیکیشن Mi Home/Xiaomi Home متصل می‌شود. اپلیکیشن دسترسی به بیش از 100 دستور پخت هوشمند را فراهم می‌کند و گزینه‌های متنوعی برای وعده‌های سبک، میان‌وعده‌ها و غذاهای مختلف در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

اصطلاح «دستور پخت ابری» در این محصول به دستورهایی اشاره دارد که کاربر از طریق اپلیکیشن به آن‌ها دسترسی پیدا می‌کند. به این ترتیب، مجموعه دستورهای پخت فقط به گزینه‌های موجود روی دستگاه محدود نمی‌ماند.

کنترل صوتی با Google Assistant

این مدل از کنترل صوتی از طریق Google Assistant پشتیبانی می‌کند. کاربر با یک دستگاه سازگار با Google Assistant می‌تواند فرمان‌های صوتی مرتبط را اجرا کند.

دسترسی به Google Assistant به کشور، زبان و دستگاه سازگار بستگی دارد. بنابراین کاربران باید سازگاری این سرویس را با شرایط استفاده خود بررسی کنند.

برنامه‌ریزی هوشمند تا 24 ساعت

قابلیت زمان‌بندی 24 ساعته به کاربر اجازه می‌دهد مواد غذایی را داخل دستگاه قرار دهد و زمان شروع پخت را از قبل تعیین کند. این قابلیت برای آماده‌سازی وعده غذایی در ساعت مشخص، به‌خصوص در برنامه‌های روزانه منظم، کاربرد زیادی دارد.

کاربر می‌تواند زمان پخت را برای صبح زود یا زمان بازگشت به خانه تنظیم کند. دستگاه نیز برنامه تعیین‌شده را بر اساس تنظیمات انتخابی اجرا می‌کند.

قابلیت گرم نگه داشتن غذا تا 30 دقیقه

هواپز شیائومی MAF14 در حالت‌های سازگار می‌تواند غذا را پس از پایان پخت تا 30 دقیقه گرم نگه دارد. این قابلیت فاصله میان پایان پخت و زمان سرو غذا را مدیریت می‌کند.

دستگاه در دمای کمتر از 80 درجه سانتی‌گراد و در حالت‌های سبزیجات، ماست، یخ‌زدایی و میوه خشک، قابلیت گرم‌نگه‌داری خودکار را فعال نمی‌کند.

توقف خودکار هنگام خارج کردن سبد

شیائومی یک میکروسوئیچ برای تشخیص وضعیت سبد در این دستگاه قرار داده است. وقتی کاربر سبد را بیرون می‌کشد، دستگاه عملیات پخت را متوقف می‌کند و پس از قرار دادن دوباره سبد، فرآیند را با همان تنظیمات ادامه می‌دهد.

این قابلیت به کاربر اجازه می‌دهد وضعیت غذا را بررسی کند یا مواد جدیدی به سبد اضافه کند. در نتیجه، نیازی به تنظیم دوباره زمان و دمای پخت وجود ندارد.

پوشش نچسب مناسب مواد غذایی

سبد دستگاه پوشش نچسب مناسب تماس با مواد غذایی دارد. این پوشش چسبیدن مواد غذایی به سطح سبد را کاهش می‌دهد و نظافت بعد از آشپزی را ساده‌تر می‌کند.

سطح نچسب به‌خصوص هنگام آماده‌کردن غذاهایی که چربی یا رطوبت بیشتری دارند، کارایی بیشتری نشان می‌دهد. کاربر نیز بعد از پایان کار زمان کمتری برای تمیز کردن سبد صرف می‌کند.

ظرفیت 4.5 لیتری و گریل مخصوص دوطبقه

ظرفیت اسمی سبد این مدل 4.5 لیتر است. گریل اختصاصی داخل جعبه نیز امکان قرار دادن مواد غذایی در دو سطح را فراهم می‌کند و فضای کاربردی داخل سبد را بهتر در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

این ساختار برای تهیه غذاهایی مانند مرغ کامل، پیتزا برای چهار نفر، گوشت بره برای دو نفر یا خشک‌کردن میوه در دو طبقه کاربرد دارد. انتخاب مقدار مواد غذایی همچنان باید با فضای واقعی سبد و گردش مناسب هوا هماهنگی داشته باشد.

طراحی ایمن‌تر با شبکه محافظ

شیائومی یک شبکه محافظ در بخش داخلی دستگاه قرار داده است تا احتمال تماس ناخواسته با قسمت‌های داغ را کاهش دهد. این ساختار هنگام استفاده روزمره، محافظت بیشتری در برابر تماس مستقیم ایجاد می‌کند.

دستگاه همچنین یک خروجی دفع حرارت در قسمت پشتی دارد. این مسیر، گرمای ایجادشده در داخل بدنه را به بیرون هدایت می‌کند و به مدیریت پیوسته حرارت کمک می‌کند.

جمع‌بندی

سرخ کن هواپز هوشمند شیائومی مدل MAF14 ترکیبی از ظرفیت 4.5 لیتر، توان 1500 وات، کنترل دمای 40 تا 200 درجه، گردش هوای 360 درجه و کنترل هوشمند را ارائه می‌دهد. امکان اتصال به Xiaomi Home، بیش از 100 دستور پخت، زمان‌بندی 24 ساعته و پشتیبانی از Google Assistant نیز قابلیت‌های هوشمند دستگاه را تکمیل می‌کنند.

سبد 3D Cyclone، حسگر NTC، پوشش نچسب، توقف خودکار هنگام خارج کردن سبد و گریل دوطبقه نیز روی تجربه استفاده روزانه تمرکز دارند. این مجموعه قابلیت‌ها به کاربر اجازه می‌دهد انواع فرآیندهای پخت را با یک دستگاه مدیریت کند.