امروزه واقعیت افزوده تقریباً در تمامی اشیای زندگی ما حضور دارد و حتی IKEA به عنوان یک تولید کننده مبلمان، از اپلیکیشن مخصوص خود بر پایه این فناوری رونمایی کرده است. از طرفی واقعیت مجازی تقریباً جایگاهش را در میان کاربران بازکرده و حتی اخیرا یک فیلم بر پایه این فناوری جایزه اسکار نیز دریافت کرده است.
در عین حال، اپل و گوگل نیز با توسعه ARKit و ARCore تلاش زیادی برای گسترش این نوع فناوریها در زندگی روزمره بشر کردهاند. در این میان یکی از صنایعی که تحت تأثیر این دو قرار گرفته، صنعت خورد و خوراک است.
بسیاری از سرمایهگذاران در این نوع صنایع، تصمیم به بررسی تجربههای متفاوت از این فناوریها در زندگی روزمره کردهاند. یکی از مهمترین مواردی که واقعیت افزوده و واقعیت مجازی میتواند به کمک صنایع غذایی بیاید، تربیت نیروهای ماهر و خبره است.
آموزش یک آشپز خوب و ماهر همیشه با چالشهای بسیار زیادی روبروی بوده است که باعث صرف میلیونها دلار هزینه برای کشف استعداد هنرجویان میشود. این در حالی است که تکنولوژی بهکاررفته در هدستهای واقعیت افزوده و واقعیت مجازی میتواند به آموزش نیروهای خبره و همچنین ارتباط کارفرمایان با روند کاری هرروزه آشپزها کمک کند.
در این میان آشپزها میتوانند با دریافت اطلاعات بیشتر از طریق واقعیت افزوده، نوآوریهای مختلف بر اساس دستورهای مشتری را در پخت و پز خود اعمال کنند. مشتریان میتوانند با دریافت فیدهای تصویری از طریق واقعیت مجازی، دستور پخت غذاها را بر اساس سلیقه خود تغییر دهند و در عین حال آشپزها با دریافت راهنماها از طریق واقعیت افزوده، به صورت در لحظه روشهای پخت غذا بر اساس ذائقه مشتری را دریافت کنند.
آشپزی و صنایع غذایی تنها هنری نیست که با میتواند تحت تأثیر واقعیت افزوده قرار بگیرد. در این میان آموزش هنرهای دیگر نظیر موسیقی و نقاشی نیز میتوانند با استفاده از واقعیت افزوده روندی سادهتر برای استعدادیابی و آموزش را پیش بگیرند.
